GENIESSEN - WOHLFÜHLEN - Wenn's schmecken soll!

Seit Generationen ist das Haus Ragginger in Nussdorf, vormals Wiesinger, im Familienbesitz. Schon unsere Vorfahren betrieben eine Landwirtschaft, ein Gasthaus und eine Metzgerei mit eigener Schlachtung und Wursterei. Diese Tradition tragen wir in unserem modernen Betrieb weiter und legen Wert auf eigene, heimische und frische Produkte. Ausgesucht und verarbeitet von unseren zwei Metzgermeistern Toni und Sohn Franz Ragginger, die bei aller Tradition natürlich auch immer neue Kreationen für Sie schaffen und aktuelle Geschmacksnoten aufnehmen.

Wertvolles Fleisch vom Milchkalb, Rind und Ochsen stammen von unseren heimischen Bauern aus dem Salzkammergut und dem Attergau. Natürliche Aufzucht, kurzer Transportweg und eigene Schlachtung geben Sicherheit für beste Fleischprodukte. Unser Gustino- Schweinefleisch ist von bester oberösterreichischer Qualität. Gustino ist ein Gütesiegel, bei dem Wert aus Aufzucht, Fütterung und Haltung der Tiere gelegt wird.

Aus eigener Haltung kommen die Gansl, Enten und Eier von Hühnern aus Freilandhaltung. Unsere Wildspezialitäten, seien es Junghirsche vom eigenen Gehege oder zartes Wildbret aus den umliegenden Jagdrevieren, sind saisonal erhältlich.

Als Ergänzung zu den Fleisch- und Wurstprodukten bemühen wir uns, für Sie weitere heimische Produkte aus der Umgebung anzubieten: Lamm, Ziegenkitz, Käse aus der Oberwang, Kernöl, Zwetschgen, Äpfel und Nüsse aus den eigenen Streuobstgärten. Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Sortiment aus hauseigenen Wurst- und Schinkenprodukten - mit Liebe zubereitet.

Kennen Sie unsere Favoriten?

• Raggingers Osterschinken, den wir in jedem Jahr zu Karsamstag ofenfrisch anbieten?
• Raggingers Leberkäse, der jeden Tag ofenfrisch zum Schwärmen einlädt?
• Die Selchschulter, eine Spezialität des Hauses?
• Unseren neuen Wildholzschinken, den wir anlässlich des neuen Nussdorfer Wildholzweges für Sie kreiert haben - geräuchert auf heimischen Wildholz?
• Unsere Wildwürstel für eine kräftige Jause?
• Unsere feinen Patés in verschiedenen Geschmacksvarianten?
• Unsere frischen Leber- und Blutwürstel für den Bauernschmaus?
• Und alles zum Mitnehmen, frisch vakuumverpackt für Ihre Lieben zu Hause!

WAS BIETEN WIR MEHR?

Für Gastronomiebetriebe haben wir einen Lieferservice eingerichtet. Bekannt und beliebt sind unser Fahrten„INS GAI FOAN“. Hierbei werden Privathaushalte in der Umgebung nach Anfrage von unserem netten Serviceteam besucht. Melden Sie sich bei uns; wir besuchen Sie gerne.
Gerne richten wir auch Ihnen für Ihre Privatfeiern und Grillfeste leckere Speisen her.
Selbstverständlich verpacken wir alle Fleisch- und Wurstwaren transportfähig hygenisch in Vakuum, so dass Sie für Ihre Lieben Typisches aus Nussdorf mit nach Hause nehmen können.

BESTELLUNGEN

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit der exquisiten Qualität unserer g'schmackigen Fleisch- und Wurstwaren aus hauseigener Produktion. Alle unsere Waren sowie Gutscheine und Präsentkörbe können Sie telefonisch oder per E- mail bestellen.


Metzgerei Ragginger
Dorfstraße 42
A- 4865 Nussdorf am Attersee

Telefon: 0043- (0)7666/ 8005 71
Telefax 0043- (0)7666/ 8005 77
E- Mail ragginger@aon.at

Gutscheinbestellung

ÖFFNUNGSZEITEN

Wir haben für Sie geöffnet:

Montag bis Freitag: von 07:00 bis 12:30 Uhr
und von 15:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: von 07:00 bis 12:30 Uhr

An Sonn- und Feiertagen ist unsere Metzgerei geschlossen.

Im Juli und August bieten wir Ihnen auch Öffnungszeiten am
Sonntag: von 07:00 bis 11:00 Uhr